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2018年6月21日星期四

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2018年上学期第十周国旗下讲话
合理膳食,健康成长

 

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来源:中学部   作者:廖亚洲   发表时间:2018-5-7 8:46:14   访问次数:277

 

 

敬爱的老师,亲爱的同学们:
     大家好,今天我讲话的主题是“合理膳食,健康成长”
     大家都知道我们要有一个坚强的体魄,就要预防病从口入。为了关注全国学生的健康成长问题,1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,确定每年5月20日为中国学生营养日。而中小学时期更是人一身中体格和智力发育的关键时期,这个时期的膳食能否供给充足、  均衡的营养,不但直接影响中小学生的生长发育,而且还关系到我们一生的健康。因此,在这一时期提供合理的膳食,养成良好的饮食习惯尤其重要。
     虽然,社会是这么高度的关注学生的合理膳食,健康成长问题,但有项青少年体质健康监测报告表明:青少年耐力、力量、速度等体能指标持续下降,视力不良居高不下.在我们身边,有的同学奔跑就气喘;有的一上楼就腿软;有的一变天就感冒;有的甚至在阳光下集会也会晕倒在地上。这样的体质,明天怎能挑起祖国建设的大梁?
     关键原因还在于同学们自身对合理膳食的问题不重视,不关注。下面,我就结合同学们自身饮食习惯谈一谈存在的问题。
     1. 偏食挑食现象。在中小学生中偏食挑食现象是十分严重的。现在的生活水平提高了,家庭富裕了,想吃什么都能够买得到,因此,很多同学在日常饮食上往往只选择自己喜欢吃的少数几样,当饭菜中没有这些的时候,就不爱吃,甚至不吃饭,用泡面来代替一日三餐。相信初中的同学在初一的下学期的生物课上都学习了食物中的营养成分这一节,也应该还记得如果不均衡饮食,就会缺乏各种微量元素,从而导致身体出现各种病症,例如,很多孩子不喜欢吃蔬菜,只喜欢吃油炸食品和肉类,长期这种饮食就会导致我们的身体缺乏各类维生素和无机盐,从而导致发育缓慢,长不高,甚至骨骼畸形,有些病症虽然不明显,但也会影响我们的生活,一部分同学一到变天就容易感冒,皮肤干燥或容易红肿,经常肠胃不适,这都是由于偏食挑食使身体缺乏各类维生素和无机盐而导致的。
     2. 外卖。有一部分同学经常偷偷的在学校栏杆处从外面购买外卖。大家可知道,这一类食品不但补营养,而且存在饮食安全问题。今年上半年,就有一则新闻报道了关于浙江金华一女中学生长期吃路边摊而险些丧命的消息。这个女孩长期在学校外买各种油炸食品和麻辣食品,很多时候都用这些食物来代替了一日三餐,最后导致动脉粥样硬化,冠心病,若不是抢救及时,换掉身体中一大半的血液,一个花季生命就凋落了。另外,这些食品还存在一定的饮食安全问题,有时候吃了就导致肠胃不适,拉肚子,严重时会因为肠道细菌感染而引起腹泻脱水导致生命危险。
     3. 碳酸饮料。很多同学一返校,就从外面带各种各样的碳酸饮料进学校,而且还有一部分同学在经常一天的饮水全部用饮料替代。大家可知道,这些饮料虽然好喝,但是并不解渴。由于这类饮料中含糖量很高,喝了之后只会感觉更渴,另外由于含糖量高,糖类被人体吸收后,会导致人体血液逐步变得粘稠,血流速度减慢,身体机能逐步下降,各种病症就会随之而来。肥胖便是常见的初期症状,糖尿病大家一定都听说过,这种病症本来多发于中老年人,多半由于肝肾功能衰弱导致,而近几年来,青少年中糖尿病发病率逐年上升,罪魁祸首就是各种各样的碳酸饮料。
     那么,对于同学们来说,什么样的饮食才是合理的,有利于我们健康成长的呢?下面我就谈一下八个良好的饮食习惯,养成了对于你们现在和将来的健康同样非常重要。  
     1. 食物多样,谷类为主 
     每日膳食必须由多种食物适当搭配,其中,谷类是我国传统膳食的主体,是最经济、最主要的热能来源。儿童少年生长旺盛,活泼好动,热能消耗较大,因此,要多吃一些米、面等主食,以保证获得充足的热能。  
     2.多吃蔬菜、水果和薯类
     所有的新鲜蔬菜都含有多种维生素,薯类兼有谷类和蔬菜的双重功效,提倡经常食用,但应相应减少谷类的摄入,以免热能摄入过多。 
     3.常吃奶类、豆类或其制品 
     奶类不但含有丰富的优质蛋白质和维生素,而且含钙量高,钙的 吸收利用率也很高,是天然钙质的极好来源,对促进儿童少年生长发育必不可少。      
     4. 常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油  
     5. 重视户外活动,保持适宜体重,避免盲目节食 
对于超重或肥胖的孩子,应在医生或营养师的指导和监控下,合理控制饮食,增加体力活动,使热能的摄入和消耗达到平衡。女生注意不可盲目节食。  
     6.吃清淡少盐的膳食 
     酱油、味精等调料及咸菜、香肠等腌制食品中也含有较多的钠,不宜多吃。  
     7. 合理分配三餐,少吃零食,饮清淡饮料 
     中小学生在正餐之间少量吃些零食,作为对正餐营养的补充是可以的,但要注意合理选择零食,不能以零食代替正餐。应避免以甜饮料、糖果、膨化食品、油炸食品、腌制食品等含糖量高或脂肪含量高 及多盐的食物作零食;白开水是最好的饮料。       
     8.吃清洁卫生不变质的食物。  
要重视饮食卫生,严把病从口入关。餐前便后要洗手,提倡分餐制,减少疾病传染的机会。  
     同学们,有健康才有幸福的未来,我们胸怀壮志要大展鸿图,身体是我们宝贵的财富,希望大家热爱生命,拥抱健康,共同祝福明天,创造美好的人生! 希望同学们“吃”出健康身体,快乐成长,快乐学习,创造幸福,未来彩!
 

 

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